独坐赏鱼、品茶闲聊,东莞版“有风小院”藏身于南城三元里。放慢脚步去喝喝茶感受生活,这家新中式茶馆带你远离喧嚣,寻得内心宁。
宁静隐市的老宅
坠入一场金鱼的梦境
在东莞繁华闹市中,有一处藏匿于百年老宅的新中式茶饮店,仿佛遗世独立,它就是位于南城三元里社区的“泰年号·如隐茶事”。
自今年7月试营业以来,该茶馆就因店内梦幻金鱼窗和富有特色的出品,吸引了不少社交平台博主前来打卡。
步入茶馆,一股清新脱俗的气息迎面而来,仿佛瞬间洗去一身浮尘。
“泰年号·如隐茶事”由一座拥有百年历史的老宅精心改造而成,青砖黛瓦间,岁月的痕迹清晰可见,与周围的现代建筑形成鲜明对比。
一方小院,绿意盎然,老宅的古朴与绿植的生机,交相辉映。
店内,精心设计的金鱼缸成为了茶馆的点睛之笔,吸引着众人的目光。金鱼在水中悠然游弋,为茶馆增添了一份灵动与生机。
点一壶茶,慢悠悠地坐着,看着金鱼在水中嬉戏,享受整个下午的悠闲时光。
茶馆还注重中国非遗文化的传承与发扬。
店内不仅展示了传统制茶工艺和茶具,还有非遗手工漆扇制作体验,顾客在品茶的同时,还能感受中国非遗文化的魅力。
漆扇制作体验
从童年茶香到静谧茶馆
一段寻心之旅
泰年号·如隐茶事的诞生,要从一杯茶说起。
出生在有着“中国藏茶之都”美誉的东莞,主理人陈华铠,童年几乎是在茶香中度过的。父母爱喝茶,家族也经营着茶叶生意,这让他从小就对茶产生了浓厚的兴趣。
在开茶馆之前,陈华铠从事的是媒体广告行业,长时间高强度、快节奏的工作方式让他感到身心疲惫,于是,他萌生了开一家茶馆的想法。
在考察多个地方后,最终选择了南城三元里一座百年老宅作为茶馆的所在地。
走进茶馆的主厅,满墙印着“泰年号”字样的茶饼吸引了来客的目光。
陈华铠介绍,“泰年号”是由家族长辈在2006年创立的茶业品牌,其时长辈们在云南勐宋茶区建立了“泰年号”茶厂。
陈华铠的高级评茶员证书
受长辈的熏陶,陈华铠对茶有着深厚的感情和独到的见解,在创建“泰年号·如隐茶事”时,他将自己的茶文化理念融入到茶馆中。
“如隐”这个名字寓意着隐匿在尘世之外寻得内心安宁。这不仅符合陈华铠想要静下来休息的愿望,也与他希望为顾客提供一个静谧的品茶空间的初衷不谋而合。
新中式“潮”茶
让年轻人了解并爱上茶文化
“其实很多人,尤其年轻人,对茶并不了解。时常有来店的顾客会提问,这茶会不会苦涩?”
针对年轻人对茶叶可能存在的刻板印象,陈华铠认为,年轻人并非不爱茶,而是需要一种全新而富有活力的方式,重新诠释茶文化。
“金鱼戏水”、“落日余晖”、“桃花愿”、“柚里红”......
除了传统的纯茶,茶馆推出了多款符合年轻人口味的新中式特调茶饮。
这些特调茶饮不仅保留了传统纯茶的醇厚口感,还创新性地融入了现代元素,在视觉上呈现出令人惊艳的效果,成为了年轻人打卡拍照的热门选择。
陈华铠与妻子
这家店的甜点也值得“打卡”。这些甜点都出自他妻子之手,每日新鲜出品,与茶饮精致搭配,为人们带来愉悦的味蕾体验。
陈华铠希望通过自己的努力,让更多年轻人了解并爱上茶文化,希望爱茶的朋友们,可以多来这里相聚。
一杯茶
连接传统与现代
牵动着人与人之间的情感
它以独特韵味
生动诠释东莞的潮流文化
无尽的魅力与活力
“叹茶”指南
泰年号·如隐茶事-地址
南城三元里社区野乐路216号
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